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2015.1.26

パンノキ(ウル)

キルトの模様でもよく使われる、パンの木(ウル)です。見た目がとてもおもしろく実が大きいのが特徴的。年に3度も実を収穫でき、1本の木で300個以上も実がなるので、縁起物の木としてだいたいの家庭の庭に植える木と聞いている。ハワイでは主食には成らなかったが、今でも調理され食べられているとの事。私はまだ食べたことはない、どんな味がするのかしら。

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